Diætvejledning for patienter med mave-tarmlidelser..


Ved mavekatar, tilstande med nedsat
saltsyreproduktion samt diarré er det
nødvendigt at tilbyde en skånekost, hvilket
kortfattet kan udtrykkes ved ordene: Blegt
og blødt, lidt og tit.

   Der tilrådes:
   Havregrød/-suppe.
   Fisk og magert kød, hakket
   eller skåret i mindre stykker.
   Kogte æg.
   Surmælks produkter og magert ost.
   Kogt grønsags- og kartoffelmos.
   Kogt ris.
   Lyst rugbrød og klidholdigt
   Franskbrød
   Der frarådes:
   Fede, røgede eller saltet kød og
   flæskevarer.
   Fede opbagte sovse og kager, f.eks.
   Småkager og wienerbrød.
   Stærkt smagende krydderier, f.eks.
   peber og karry.
   Skarpt smagende grønsager, f.eks. Kål
   Rå grønsager
   Rå frugt
   Brødskorper
   Kødben, brusk og sener
   Sød og skummetmælk
   Tørfoder under en hver form

   Fodret skal tildeles som små måltider
3-5 gange dagligt. Ud over levertran eller A- og
D- vitamintabeletter er det ofte hensigtsmæssigt
at give tilskud af B- vitaminer, f.eks. 1 B
combin tablet for hver 5-10 kg legemsvægt.
   Ved for stoppelse bør der forresefter de
viste retningslinjer med hovedevægten på store
mængder grønsager, frugt og klidholdigt
brød samt ˝ gram hvedeklid pr. kg legemsvægt

Husk at disse råd er vejlendende. Vi har dem fra en dyrlæge og de er kopieret direkte over.